黑肉麵西屯菜單在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
在黑肉麵西屯菜單這個產品中,有超過5篇Ptt貼文,作者emperorworld也提到 產品發想: 漢堡,兩塊麵包夾著肉與生菜,相當西方的美食 而 MOS 也試著做出了東方的米漢堡,迎合了東方人的口味,結果也相當的成功 而我們都知道-南方稻北方麥,米食與麵食一直都是我們正餐習慣的選擇 因此便創造出了此款以麥為主體的漢堡 品名: 麥肉堡 售價: 59元 產品企畫: 以美國無基因改造小麥為主體,多重搓揉後打成麵團 放進高溫殺菌蒸籠 國產黑毛豬所取之三層肉 ...
此外,另一位作者sharpcake也提到 麵包是甜菜根染色,經過烘烤之後其實沒有多粉紅,感覺比較自然 辣醬吃起來類似莎莎醬的味道,加上艾曼塔起司好像沒那麼搭 另一款黑堡牛肉跟艾曼塔起司比較合 肉的話就是去骨炸雞腿,量正常的生菜 單點89,薯條可樂套餐139 感覺有點貴~ https://youtu.be/w1ukOcyWCOU 18秒漢堡食記 -- Sent from my Windows --