雞胸肉料理不柴在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
在雞胸肉料理不柴這個產品中,有超過5篇Ptt貼文,作者kuohungting也提到 原文恕刪... 我承認我算是肯德基腦粉XDD 而且偏愛比較柴的雞胸肉! 撇開每間肯德基的品質不齊 有些店醃雞和炸雞的功夫也不一... 每次只要有人提到「肯德基肉很柴」的時候 我都很懷疑 是真的吃到同一個部位, 然後有時候很嫩?有時候很柴? 據我了解 肯德基的炸雞有五個部位 1. 雞腿 2. 腿骨 (最嫩最油,體型偏大) 3. 雞胸(有三角軟骨,體型偏小,柴) 4. 胸骨、肋骨...
此外,另一位作者ayasesayuki也提到 肯德基只要不要拿到胸和肋都不會太難吃 至少我吃起來是比胖什麼的還好吃 尤其是腿排 肯德基真的是汁很多 然後胸和肋就算拿什麼里現炸的 我也沒吃過很多汁的那種 都是又乾又柴 建議先學會怎麼分辨雞腿排和雞胸 雞胸乾 柴是正常的 --